FORN CAN BUFÍ, CINCO DÉCADAS SIENDO EL CORAZÓN DULCE Y SALADO DE IBIZA
En el corazón agrícola de Sant Miquel de Balansat, en la finca Can Sopes, nació hace casi medio siglo un sueño familiar. Lo que comenzó en 1976 como una ilusión de Juan Bufí y Josefa Ramón por tener una casa con huerto, ha florecido hasta convertirse en Forn Can Bufí, un nombre sinónimo de tradición, calidad y sabor auténticamente ibicenco. Hoy, con diez tiendas repartidas estratégicamente por toda la isla –desde Eivissa y Sant Antoni hasta Santa Eulària, Santa Gertrudis, Sant Jordi y Puig d’en Valls–, esta empresa familiar no solo ha crecido, sino que se ha convertido en guardiana de un legado gastronómico que evoca el calor del hogar para generaciones de ibicencos y visitantes. El viaje comenzó con la venta de frutas y verduras frescas del huerto familiar en el mercado. Pronto, la visión y el buen hacer culinario de Doña Josefa Ramón impulsaron la creación de las primeras elaboraciones horneadas, como cocas y cucarrois, que incorporaban las hortalizas propias. El éxito del pan llevó a la creación de un pequeño obrador propio alrededor del año 2000, sentando las bases de lo que es hoy Forn Can Bufí, un referente que sigue elaborando productos tradicionales con las recetas familiares originales, ahora con la incorporación de su hijo, Toni Bufí, al frente de la expansión. ¿El secreto de su éxito y longevidad? Doña Josefa lo resume con la sencillez de quien conoce profundamente su oficio: «la calidad de las materias primas» y el respeto por «las recetas tradicionales». Menciona con cariño cómo la receta del emblemático flaó proviene de su madre y suegra, o la de las orelletes, de su hermana. Este esfuerzo por conservar no solo los ingredientes sino «la auténtica forma de elaboración» es lo que impregna cada bocado de ese inconfundible «sabor a hogar». El objetivo, recalca, es vital: «que las recetas tradicionales, sobre todo las que son exclusivas de Ibiza, no desaparezcan ni se desnaturalicen», preservando así un patrimonio culinario que las nuevas generaciones quizás no tendrían tiempo de elaborar en casa. La oferta de Forn Can Bufí es un delicioso recorrido por la despensa ibicenca. En el apartado dulce, reinan los postres icónicos de la isla: el imprescindible flaó (pastel de queso fresco con hierbabuena), la graixonera, las delicadas orelletes de distintos tamaños, los buñuelos típicos de Semana Santa o las delicias navideñas como el bescuit y la salsa de Nadal. A ellos se suman clásicos como sus famosas ensaimadas de múltiples sabores y una amplia gama de tartas personalizables, perfectas para cualquier celebración, desde cumpleaños hasta bodas, elaboradas por encargo con el tamaño y sabor deseados. Para los amantes de lo salado, la variedad no se queda atrás. Las tradicionales cocas de pimiento o verdura, los sabrosos cucarrois y las empanadas satisfacen todos los gustos. Un bocado especialmente apreciado son sus panecillos rellenos de la sobrasada casera que la propia familia elabora artesanalmente, un auténtico sabor de la Ibiza más rural. Y, por supuesto, el pan: con el robusto pan payés como estandarte, ofrecen múltiples variedades –trigo, centeno, maíz, integral, cereales–, todas elaboradas con las mejores harinas, masa madre y el tiempo necesario para lograr texturas y aromas únicos. Pero Can Bufí ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia. Consciente del ritmo de vida actual, Doña Josefa impulsó una línea de comida casera para llevar, inspirada en su propia necesidad como madre trabajadora. Hoy, sus tiendas ofrecen desde platos tradicionales contundentes como el arròs de matances, el sofrit pagés o la frita de pulpo, hasta opciones más ligeras para el día a día. Una solución ideal para disfrutar de los sabores de siempre sin pasar horas en la cocina, y que también se extiende a encargos para eventos especiales. Casi cincuenta años después de plantar las primeras semillas en Can Sopes, Forn Can Bufí sigue siendo mucho más que un horno. Es un proyecto de amor por Ibiza, un compromiso con la calidad y la tradición transmitido de generación en generación. Es el lugar donde encontrar el sabor reconfortante del hogar, la dulzura de una fiesta popular o el pan de cada día hecho con mimo. Una empresa familiar que, desde sus diez tiendas, sigue alimentando el cuerpo y el alma de la isla, preservando su valioso patrimonio gastronómico para el disfrute de todos.
CAN RICH, EL ALMA ECOLÓGICA DE IBIZA, ENTRE VIÑAS Y TRADICIÓN
Ibiza evoca sol, mar y noches vibrantes, pero existe otra isla, una más profunda y arraigada a la tierra, que late al ritmo pausado de sus campos y tradiciones ancestrales. En el corazón de este paisaje agrícola, Bodegas Can Rich se erige desde 1997 como un faro de autenticidad, un proyecto familiar nacido de la pasión de Joan Riera y Stella González Tuells por preservar y ensalzar la esencia más pura de la isla a través de la viticultura y el respeto por la naturaleza. Desde su finca original en Buscastell hasta la expansión en el singular entorno del Parque Natural de Ses Salines en 2007, Can Rich ha crecido manteniendo un compromiso inquebrantable con su entorno. La filosofía de Can Rich es un delicado baile entre el pasado y el presente. Como nos cuentan sus propietarios, se trata de «mantener vivas las tradiciones de los campos de Ibiza, sin dar la espalda al conocimiento». Abrazan la agricultura ecológica no como una tendencia, sino como una vuelta a los orígenes, «hacerlo como lo hacían nuestros antepasados», pero apoyándose en la tecnología para entender y respetar los ciclos naturales. Su objetivo es claro: intervenir lo mínimo indispensable para «embotellar nuestro paisaje, aromas y sabores de Ibiza», dejando que la tierra y el clima mediterráneo se expresen con honestidad en cada botella. Este respeto por la identidad ibicenca se traduce en una cuidada selección de productos que van más allá del vino. Si bien sus vinos ecológicos, marcados por los distintos terroirs de sus fincas –uno más costero y salino en Ses Salines, otro más continental en Buscastell–, son la base de su reputación, Can Rich también nos regala un aceite de oliva virgen extra excepcional y unas Hierbas Ibicencas artesanas, consideradas de las mejores de la isla. Productos amparados por sellos de calidad que hablan de un profundo vínculo con Ibiza. En esta conversación, Joan y Stella nos abren las puertas de su bodega y su filosofía, compartiendo la historia y el futuro de un proyecto que es, ante todo, amor por Ibiza. V&S: En 1997, Can Rich inició con 17 hectáreas de viñedos. ¿Cómo ha evolucionado la bodega desde entonces, especialmente con la expansión en 2007 en el Parque Natural de Ses Salines? C.R: Can Rich es una bodega familiar que pretende contribuir al mantenimiento y al desarrollo de las costumbres y tradiciones de Ibiza. Joan Riera y Stella González Tuells son los propietarios y los impulsores del proyecto de Can Rich. Primero plantando un viñedo y construyendo una bodega en la preciosa finca de Buscastell. Más adelante llegaron los olivos, que con las hierbas ibicencas que crecen silvestres en la finca, los algarrobos, las higueras, y otros frutales…contribuyen a preservar y favorecer la biodiversidad que ha existido siempre en la isla, y con ello a conservar el medio ambiente. Can Rich es respeto a la naturaleza y respeto a las raíces de Ibiza, a través de sus vinos y aceite de oliva virgen extra ecológicos, y a través de sus afamadas hierbas ibicencas. En 2007 se plantan más de 3.000 olivos y 4 hectáreas más de viña en Can Llaudis, una finca espectacular en pleno Parque Natural de las Salinas, y muy cercana a la costa y con temperaturas medias más altas que en la finca Can Rich, brisa marina, suelos casi al límite de salinidad. Es este terroir el que marca el carácter de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra y el singular estilo marcadamente mediterráneo de los vinos blancos de esta finca. V&S:Ustedes combinan tradición y modernidad. ¿Cómo se equilibra esta dualidad en la producción y la filosofía de Can Rich? C.R: Nuestro propósito es mantener vivas las tradiciones de los campos de Ibiza, sin dar la espalda al conocimiento. Trabajando nuestra tierra en ecológico, que no es otra cosa que hacerlo como lo hacían nuestros antepasados. Apoyándonos en las nuevas tecnologías, con el fin de entender mejor los procesos de los diferentes hábitats de nuestras fincas, intervenir sólo lo necesario para dejar que la naturaleza siga su curso y embotellar nuestro paisaje, aromas y sabores de Ibiza. V&S:¿Qué particularidades del clima y la tierra de Ibiza influyen en sus vinos, y cómo logran transmitir esa singularidad en sus productos? C.R: Nos gustan mucho nuestros vinos porque tienen la tipicidad de los vinos del mediterráneo de Ibiza, son vinos singulares y son vinos ligados a su origen. Tenemos dos fincas con terroirs muy diferentes, parece mentira que en la isla podamos encontrar estas diferencias de una tierra a otra. La cercanía a la costa define el estilo de los vinos y el aceite de oliva en Can Llaudis, con notas de brisa de mar, yodadas, minerales, de un suave frescor, mientras que en Can Rich, más al interior, entre la orografía de Buscastell, encontramos una cierta continentalidad, con una mayor oscilación térmica día-noche y una influencia clara de los aromas de monte del campo de Ibiza. Teniendo en cuenta las cualidades de nuestras fincas, solo tenemos que hacer lo que nos gusta, cuidar nuestras viñas y cuidar nuestros olivos. A menudo hablamos de viticultura de precisión, que no es otra cosa que ser un viticultor que trabaja con respeto, atención y la humildad suficiente para continuar aprendiendo para conseguir la madurez perfecta. Esta es nuestra definición de calidad: una uva madura y sana. Y es lo mismo que buscamos en nuestra oliva. Tenemos claro que hay que trabajar diferente en el contexto de cambio climático en el que nos encontramos. Por ejemplo, elegir el momento ideal de la vendimia, con el punto de madurez perfecto, para el estilo de vinos que queremos elaborar para la temporada de Ibiza. V&S:¿Qué variedades de uva, tanto tradicionales como foráneas, cultivan, y por qué las seleccionaron? C.R: Las primeras viñas de Can Rich se plantaron hace 30 años. En los 90 la tendencia era traer variedades de fuera, mejorantes las llamaban. Por eso encontramos en nuestra viña algunas variedades como Chardonnay, Merlot o Cabernet Sauvignon. Pero también encontramos variedades
UNVRS – LAS ALINEACIONES DE CARL COX YA HAN LLEGADO
Okay, aquí tienes una propuesta de artículo basada en la información sobre la residencia de Carl Cox: ¡El Rey Vuelve! Carl Cox Se Adueña de los Domingos en Ibiza con su Nueva Residencia Estelar en [UNVRS] Prepárense para un verano legendario en Ibiza. El icono indiscutible de la isla, Carl Cox, regresa para escribir un nuevo capítulo en su histórica relación con Ibiza, tomando las riendas de cada domingo en el innovador espacio [UNVRS]. ¡Oh yes, oh yes! La noticia que todos los amantes de la música electrónica esperaban ya es oficial. Carl Cox, el respetado creador de tendencias y uno de los DJs más queridos del planeta, no solo vuelve a Ibiza este verano, sino que lo hace con una residencia semanal que promete marcar la temporada. Cada domingo, [UNVRS] vibrará al ritmo del techno y house de la más alta calidad, bajo la curaduría del propio maestro. Un Lineup de Titanes y Talento Emergente Fiel a su espíritu de innovador y mentor, Carl Cox ha revelado una lista de invitados «cuidadosamente seleccionada» que refleja la diversidad y riqueza de la escena electrónica actual. Esta temporada histórica contará con pioneros del género, estrellas consolidadas, talentos en ascenso y colaboradores cercanos. El propio Carl encabezará el cartel cada noche. Además de ofrecer sets en solitario que son pura energía y maestría, compartirá cabina en B2B’s muy esperados con figuras tan diversas y potentes como ANNA, el inconfundible Green Velvet, el titán Loco Dice, su fiel colaborador Nic Fanciulli, el rey del tech-house PAWSA, los dinámicos The Martinez Brothers y el fenómeno brasileño Vintage Culture. ¡Y atención! El 27 de julio, Carl Cox regalará a los asistentes un set especial que durará toda la noche, una experiencia imperdible. La lista de DJs invitados que pasarán por [UNVRS] los domingos es igualmente impresionante, asegurando una variedad musical excepcional. Nombres como Anna Tur, Anfisa Letyago, el enmascarado Boris Brejcha, el español Dennis Cruz, las leyendas del progressive John Digweed B2B Sasha, el ecléctico Maceo Plex, el directo arrollador de Paul Kalkbrenner, el ‘Papa’ Sven Väth, la versátil TSHA y muchos más, garantizan noches inolvidables. Más Tiempo: House y Tech House con Sello Británico en Wild Comet Añadiendo una dimensión extra a la experiencia [UNVRS], uno de los nuevos espacios inmersivos del lugar, Wild Comet, será tomado cada noche por Más Tiempo. Esta es la aclamada serie de eventos de las leyendas del grime británico convertidas en selectores de house y tech house, Skepta y Jammer. Esperen ritmos contagiosos y una atmósfera única en este espacio curado por dos de las figuras más influyentes de la música urbana y electrónica del Reino Unido. La residencia de Carl Cox en [UNVRS] se perfila como el epicentro de los domingos ibicencos este verano. Una cita ineludible que combina la fuerza de un icono, un lineup de vértigo cuidadosamente seleccionado y espacios innovadores. ¡Prepárense para bailar hasta el amanecer con el Rey y su corte estelar!
INNSiDE IBIZA BEACH, LA LLAVE PARA EXPLORAR LA AUTÉNTICA IBIZA EN 2025
Para el viajero de espíritu libre, aquel que busca más allá de los clichés y anhela una conexión genuina con la esencia de Ibiza, INNSiDE by Meliá Ibiza Beach se erige como el destino insignia para la temporada 2025. Ubicado estratégicamente en la vibrante Bahía de Sant Antoni de Portmany, este hotel invita a sumergirse en una experiencia auténtica y profundamente ligada al alma aventurera de la isla. Desde este enclave privilegiado a los pies de la idílica Cala Pinet, este hotel de cuatro estrellas ofrece acceso directo a la arena dorada y al azul turquesa del Mediterráneo. Sus instalaciones, pensadas para la comodidad y el disfrute, incluyen un gimnasio bien equipado, parking propio y una variada oferta gastronómica que culmina en su joya de la corona: Rooftop Nine. Esta azotea de ensueño, exclusiva para adultos, se erige como el escenario perfecto para vivir los legendarios atardeceres ibicencos. Con vistas panorámicas que abrazan la bahía, Rooftop Nine vibra con música, baile y un sinfín de actividades de ocio y bienestar. Durante el día, sus hamacas y camas balinesas invitan a la relajación junto a una infinity pool tentadora, mientras se degustan cócteles refrescantes y aperitivos exquisitos. INNSiDE by Meliá Ibiza Beach abraza el espíritu curioso de sus huéspedes, incluso de sus compañeros peludos, siendo un establecimiento pet-friendly. Su diseño interior, con mobiliario moderno y toques de color que evocan la energía de la isla, se complementa con una propuesta gastronómica mediterránea que celebra el producto local. La temporada 2025 trae consigo emocionantes novedades culinarias, destacando la incorporación de YATTA Food Truck. Con un estilo puramente americano y opciones para llevar, este nuevo espacio ofrece una carta canalla y sabrosa con hamburguesas jugosas, perritos calientes y tacos auténticos, abierta tanto a huéspedes como a visitantes. Para los amantes de la tradición, el restaurante Breeza Bar & Restaurant sigue siendo un paraíso culinario donde los arroces melosos y el pescado fresco son los protagonistas, todo ello en un ambiente relajado y acogedor. Además, para aquellos que no quieren perder ni un rayo de sol, el hotel ofrece servicio de bebidas y comida directamente en la playa de Cala Pinet. Al caer la tarde, Rooftop Nine se transforma en el epicentro de la vida nocturna, con sesiones de música en vivo y DJ residentes que ambientan la velada mientras se disfrutan cócteles de autor y se contempla uno de los atardeceres más mágicos de Ibiza. Su selección de platos cuidadosamente elaborados complementa a la perfección la experiencia premium bajo el cielo estrellado. INNSiDE by Meliá Ibiza Beach no es solo un hotel, es un punto de encuentro para almas aventureras, un lugar donde la auténtica esencia de Ibiza se vive en cada detalle. Desde sus propuestas gastronómicas innovadoras hasta su vibrante azotea con vistas de ensueño, este es el destino ideal para aquellos que buscan una experiencia inolvidable en la isla blanca.
APERTURA – Comienza un verano inolvidable en PLAYA SOLEIL
¡El Verano Ha Llegado! Playa Soleil Inauguró Ayer Su Temporada con una Fiesta Diurna Inolvidable El verano de 2025 ya no es una promesa lejana, ¡es una realidad vibrante! Ayer, viernes 25 de abril, quedó demostrado que las mejores fiestas no siempre esperan al anochecer. Playa Soleil dio el pistoletazo de salida a una temporada que se anticipa legendaria con una celebración que capturó la esencia pura del espíritu ibicenco: SOL, MÚSICA Y BUENA AMBIENCIA. Desde la 1 de la tarde, el aclamado Playa Soleil, coronado como el mejor club de playa, se convirtió en el epicentro de la diversión bajo el sol. Los asistentes pudieron sentir la cálida arena bajo sus pies, disfrutar del sol mediterráneo y perderse entre los ritmos más contagiosos en una atmósfera electrizante que invitaba a quedarse para siempre. La jornada fue una oda al disfrute diurno. Mientras algunos madrugadores ya disfrutaban de las Hamacas y Camas de Playa Premium desde las 11:00 am, el corazón del evento comenzó a latir a las 13:00 horas con la apertura oficial del Beach Club, sus restaurantes y bares. Fue el preludio perfecto para lo que vendría después. A las 16:00 horas, la energía subió de nivel con el estreno de la ¡NUEVA! FIESTA DEL DÍA SUNDANCE. Un concepto fresco que demostró que bailar y celebrar a plena luz del día tiene un encanto especial y diferente. Copas alzadas, risas compartidas, canciones coreadas a todo pulmón y bailes sin complejos definieron la tarde, encapsulando ese «verdadero espíritu del club de playa» que convierte simples momentos en recuerdos imborrables. La magia no terminó con la puesta de sol. A las 19:00 horas, la atmósfera se transformó con BAILE LUNARES y el inicio del servicio de cena, ofreciendo una experiencia más sofisticada pero igualmente vibrante. Y para los noctámbulos, los Eventos del Club Nocturno tomaron el relevo a partir de las 21:00 horas, completando una oferta de ocio que abarca desde el amanecer hasta bien entrada la noche. El día de ayer fue solo el primer capítulo de un verano que promete ser inolvidable en Playa Soleil. Si te perdiste la inauguración, no te preocupes: el verano acaba de empezar y la programación diaria del club te espera para que vivas tu propia experiencia llena de sol, música y esa energía única que solo Ibiza puede ofrecer. ¿Listo para sumergirte en el verano de Playa Soleil? La temporada ya está aquí.
HI IBIZA presenta su Lineup completo de MEDUZA & James Hype Present OUR HOUSE
¡Ibiza Vibra! MEDUZA y James Hype Desvelan el Potente Lineup Completo de ‘OUR HOUSE’ en Hï Ibiza El verano ibicenco promete ser inolvidable, y la confirmación del lineup completo para la residencia ‘OUR HOUSE’ de MEDUZA y James Hype en Hï Ibiza es la prueba definitiva. ¡Prepárense para bailar cada lunes con lo mejor de la escena electrónica mundial! La espera ha terminado. Los titanes de la música house, MEDUZA y James Hype, han revelado la impresionante lista de artistas que les acompañarán en su esperada residencia ‘OUR HOUSE’ este verano en la isla blanca. Y una cosa está clara: la energía va a estar por las nubes. El Theatre: Epicentro de Shows Audiovisuales Innovadores La sala principal, el imponente Theatre de Hï Ibiza, será el escenario donde la magia sucederá a gran escala. James Hype, conocido por su técnica impecable y sets vibrantes, presentará su nuevo y ambicioso espectáculo audiovisual: SYNC. Una experiencia que promete sincronizar sonido e imagen de una manera nunca antes vista. A su lado, el trío italiano MEDUZA, creadores de éxitos globales, desplegará por primera vez su concepto inmersivo MEDUZA³. Esperamos un viaje sonoro y visual que capture la esencia de su característico sonido deep y melódico. Pero no estarán solos. Nombres de peso como el legendario A-Trak, el dúo francés sensación Oden & Fatzo, el carismático MistaJam, la talentosa Tita Lau y la siempre enérgica Chelina Manuhutu completan un cartel de lujo para la sala principal, asegurando noches de house de la más alta calidad. Club Room: El Refugio Underground con Sello Escocés Para los amantes de los sonidos más crudos y directos, la Club Room ofrecerá una experiencia 100% underground. La curaduría de esta sala estará en manos de la aclamada DJ y productora escocesa Hannah Laing, una garantía de calidad y buen gusto. Hannah traerá consigo a artistas que están rompiendo moldes, como la enigmática horsegiirL, el dúo potente testpress y el referente nacional Andres Campo. Juntos, están preparados para exprimir al máximo el aclamado soundsystem de la sala y ofrecer noches intensas y memorables. Una Cita Semanal Imperdible Marquen sus calendarios: la residencia MEDUZA & James Hype Present OUR HOUSE dará comienzo el lunes 16 de junio y se extenderá durante 16 vibrantes semanas, concluyendo el 29 de septiembre. Cada lunes, Hï Ibiza se transformará en el hogar del mejor house, ofreciendo dos experiencias distintas pero complementarias bajo un mismo techo. Sin duda, ‘OUR HOUSE’ se perfila como una de las residencias imprescindibles del verano 2025 en Ibiza. Una combinación perfecta de superestrellas, talento emergente, shows espectaculares y el mejor ambiente de clubbing del mundo. ¡Nos vemos en la pista de baile!
¡ESTE 2025 EN IBIZA SUBE EL VOLUMEN CÓSMICO Y RELÁJATE CON LUJO DESCALZO EN EL NATIVO HOTEL IBIZA!
Pensabas que Ibiza ya lo había dado todo? ¡Agárrate que vienen curvas interestelares Y momentos de paz zen! La joya del Mediterráneo se recarga para el 2025 y se postula, sin modestia alguna, como EL destino TOP mundial. ¿La razón de este subidón estratosférico? ¡La llegada de UNIVERSE, la macrodiscoteca que va a hacer temblar el planeta dance! Imagínate esto, la Isla Blanca, ya famosa por sus playas de ensueño y sus atardeceres de infarto, ahora será el epicentro de un universo sónico sin precedentes. Universe no es una discoteca más, ¡es un portal a otra dimensión de la fiesta! Y con su aterrizaje, prepárate para ver desfilar por sus cabinas a la mismísima crème de la crème de los DJs mundiales. Sí, has oído bien. Tu gurú de la electrónica favorito, ese que te hace vibrar hasta el último hueso, estará pinchando en Ibiza. Y no solo uno, ¡todos! Universe se convertirá en el punto de encuentro cósmico de los maestros de los beats, atrayendo a una legión de clubbers dispuestos a vivir noches épicas bajo el cielo estrellado de la isla. Pero Ibiza es mucho más que desfase galáctico. Para los que buscan una desconexión con estilo, el Nativo Hotel Ibiza abre sus puertas para la temporada 2025 como el referente del «Barefoot Luxury». Ubicado en la tranquila zona de Siesta en Santa Eulària des Riu, este hotel boutique de cuatro estrellas combina la auténtica esencia ibicenca con un lujo relajado y bohemio. Su arquitectura y diseño, inspirados en la filosofía japonesa wabi-sabi, crean un paraíso de relajación con materiales naturales y espacios abiertos que invitan a la tranquilidad. En el Nativo Hotel Ibiza, el bienestar es protagonista con su programa Ritual Nativo, que ofrece actividades gratuitas para sus huéspedes. Y para los paladares exigentes, su restaurante insignia, Humo, liderado por el chef Alberto Bermejo, rinde tributo a las parrillas con sabores ancestrales e inspiración latina y asiática en la azotea con vistas al Mediterráneo. Además, su restaurante Nativo ofrece desayunos, almuerzos y cenas saludables con productos orgánicos y locales. Así que ya lo sabes, si este 2025 buscas una experiencia que lo tenga todo – playas de postal, ambiente chill, gastronomía de rechupete (ya sea ancestral a la parrilla o fresca y local) y, ahora, ¡la constelación de DJs más brillante del universo conviviendo con el lujo descalzo más auténtico en el Nativo Hotel Ibiza! – Ibiza es tu billete de embarque. ¡Prepara tus mejores galas de baile Y tu espíritu zen, porque la Isla Blanca está a punto de explotar con la llegada de Universe y la serenidad del Nativo Hotel Ibiza te espera con los brazos abiertos (y los altavoces a tope, o una esterilla de yoga bajo el sol)! ¡No digas que desde Vida&Style no te henos avisado!
IBIZA SUBE LA TEMPERATURA: MONKEY REGRESA CON NOCHES PICANTES Y ATARDECERES DE ENSUEÑO
Dicen que lo bueno se hace esperar… ¡y Monkey Ibiza lo sabe! Este rincón cool de la bahía de Sant Antoni levanta el telón el 18 de abril con su deliciosa propuesta mediterránea y un secreto a voces que revolucionará las noches ibicencas: ¡un cabaret Neo Burlesque que promete ser la sensación de la temporada! Prepárate para noches de infarto, porque desde finales de junio, los viernes se pondrán más calientes que el sol de agosto con su nuevo espectáculo Neo Burlesque. Una oda a la fantasía, el glamour y la sensualidad que promete dejarte con la boca abierta y los pies bailando hasta la madrugada. ¡Música, baile y diversión asegurada en un ambiente de lo más chic! Pero Monkey Ibiza es mucho más que noches de cabaret picantes. Desde las 13:00 hasta las 2:00 de la madrugada, este hotspot te espera con los brazos abiertos (y la cocina encendida). ¿Planazo? Un Day Pass para disfrutar de sus camas balinesas junto a la piscina con vistas al mar, cóctel en mano, mientras te preparas para la legendaria puesta de sol de Sant Antoni desde sus dos terrazas de ensueño. Su carta es un auténtico viaje de sabores mediterráneos con ese je ne sais quoi parisino que enamora. Productos frescos de la isla, verduras marinadas con mimo, pescado recién llegado del mar y carnes selectas se combinan en platos pensados para compartir y disfrutar en compañía. ¡Una explosión de sabor con ese toque especiado y cítrico tan característico de Ibiza! Con su decoración que evoca los rincones más cool de Tulum y sus tonos blancos que respiran elegancia relajada, Monkey Ibiza te transporta a un universo donde el estilo boho-chic se fusiona con un ambiente festivo y salvaje. Sus paredes estampadas y su interior vibrante son el escenario perfecto para una noche inolvidable donde la música del DJ, el baile y la deliciosa gastronomía se dan la mano. Así que ya lo sabes, si buscas un lugar donde la sofisticación se encuentra con la diversión sin complejos, donde los atardeceres son de postal y las noches se encienden con un cabaret de lo más hot, Monkey Ibiza es tu próximo destino it.
IBIZA DESEMBARCA EN CASADECOR CON LA PIEDRA COMO ESENCIA Y ALMA
La brisa mediterránea y la esencia pura de Ibiza han encontrado su eco en la vibrante edición de Casa Decor 2025. De la mano de Suministros Ibiza y el innovador estudio U Interior Design, el espacio ‘Piedra de Ibiza- Lobby ‘Ibiza Soul’’ emerge como un manifiesto de la belleza atemporal de la isla. La emblemática Piedra de Ibiza, protagonista indiscutible, se revela en múltiples texturas y tonalidades, transportando al corazón de Madrid la autenticidad de este material ancestral. Este lobby escultórico, ideado por Laura Huerta y su equipo, redefine el concepto de lujo a través de la materialidad exclusiva de la piedra extraída artesanalmente en Ibiza. ‘Piedra Gris- Pieles’, ‘Piedra Ibiza Gris- Rayado’ y la cálida ‘Piedra Ibiza Roja- Forro’ evocan los paisajes y la tradición constructiva de la isla, desde sus costas rocosas hasta sus caminos delimitados por muros rojizos. La versatilidad de la Piedra de Ibiza trasciende este espacio, dejando su impronta en otros proyectos de Casa Decor, como el elegante baño de Carmen Barasona y el patio interior de Pía Paisajismo. Suministros Ibiza, con su maestría artesanal y tecnología avanzada, no solo presenta un material, sino una conexión profunda con la identidad de la isla, invitando a arquitectos y diseñadores a descubrir la belleza y la durabilidad de un legado pétreo que perdura en el tiempo. Ibiza, a través de su piedra, conquista Madrid en la gran cita del diseño.
IBIZA ZEN, AGUAS DE IBIZA GRAND LUXE HOTEL, DONDE EL LUJO SE RESPIRA EN CLAVE ECO
Ibiza da la bienvenida a una nueva temporada, y Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel, un referente en ecolujo y bienestar, se prepara para recibir a sus huéspedes con una propuesta renovada. Situado en Santa Eulària des Riu, este hotel de cinco estrellas Gran Lujo ofrece una experiencia única que combina la tranquilidad, la sostenibilidad y la alta gastronomía. Un Refugio de Armonía y Conexión con la Naturaleza Con 145 habitaciones espaciosas y luminosas, diseñadas siguiendo los principios del Feng Shui, Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel invita a la relajación y el equilibrio. Sus espectaculares vistas panorámicas de 360 grados a la bahía de Santa Eulària des Riu y sus espacios abiertos y luminosos crean un ambiente perfecto para desconectar y disfrutar del entorno natural. Compromiso con la Sostenibilidad Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel se distingue por su compromiso con el medio ambiente, avalado por certificados ecológicos como el prestigioso Ecostar. El hotel emplea tecnologías de ahorro energético, ha eliminado los envases de un solo uso y dispone de puntos de carga para coches eléctricos, minimizando así su huella de carbono. Gastronomía Peruana con Sabor Mediterráneo en Maymanta Ibiza El restaurante Maymanta Ibiza, a cargo del reconocido chef Omar Malpartida, ofrece una propuesta gastronómica única que fusiona los sabores peruanos con la inspiración mediterránea. Ubicado en la azotea del hotel, con vistas panorámicas al mar, Maymanta Ibiza es un viaje culinario que celebra la tradición y el producto local. Novedades para la Temporada Para esta temporada, Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel ha renovado el diseño de interiores de sus habitaciones Dreamer, Deluxe y Junior Suites, incorporando elementos naturales y mediterráneos que realzan la belleza del entorno.