En el vibrante corazón de Madrid, en la icónica Gran Vía, ha abierto sus puertas Grupotel Mayorazgo, un establecimiento que va mucho más allá del concepto tradicional de hotel. Con más de 200 habitaciones temáticas, este nuevo enclave de Grupotel Hotels & Resorts se erige como un homenaje inmersivo al alma de la capital, invitando a sus huéspedes a vivir Madrid con los cinco sentidos.

Desde su fachada, engalanada con un imponente mantón de Manila que evoca las fiestas castizas, Grupotel Mayorazgo anticipa una experiencia única. Al cruzar sus puertas, cada rincón y, especialmente, cada habitación, se convierte en un tributo a la rica diversidad madrileña. Nombres como «La del Retiro», «La del Chotis» o «La de Plácido Domingo» dan vida a espacios cuidadosamente decorados, transportando a los visitantes a lugares emblemáticos, tradiciones arraigadas y personajes ilustres de la ciudad.

Pero la inmersión no se detiene en la decoración. En Gastrovía 61, su restaurante de cocina de autor, los sabores castizos se reinventan con toques vanguardistas, ofreciendo desde unos clásicos huevos rotos hasta un tradicional cocido madrileño servido en tres vuelcos. La experiencia se completa con una cuidada selección de vinos D.O. Madrid y un servicio que derrocha simpatía castiza, con camareros ataviados como chulapos y una carta adornada con expresiones madrileñas.

Los espacios comunes, como el «Bar Retiro» o el reservado «La Verbena», continúan este viaje sensorial, rindiendo homenaje a parques, oficios tradicionales e incluso capturando la nostalgia de fotografías históricas. Grupotel Mayorazgo no es solo un lugar para descansar; es un punto de partida para sentir y descubrir la auténtica esencia de Madrid, donde tradición y modernidad se entrelazan en cada detalle. Una estancia aquí es una invitación a vivir la capital de una manera completamente nueva y enriquecedora.