Barcelona se prepara para recibir a Gloria Osteria, el nuevo restaurante del grupo Big Mamma, que abrirá sus puertas el próximo 4 de abril en el corazón de l’Eixample (Enrique Granados, 86). Este local, con capacidad para 230 comensales, promete revolucionar la escena gastronómica de la ciudad con su propuesta de auténtica cocina italiana, un ambiente vibrante y una decoración que invita a compartir y disfrutar.
Gloria Osteria es mucho más que un restaurante. Es una experiencia sensorial que transporta a los comensales a la Italia más glamurosa y extravagante. Su diseño, a cargo de Studio Kiki, combina elementos clásicos y modernos, creando un espacio único y lleno de detalles sorprendentes, ideal para capturar y compartir en redes sociales.
La carta de Gloria Osteria es un homenaje a la tradición italiana, con platos elaborados con los mejores productos frescos, procedentes directamente de más de 170 proveedores italianos. Desde la pasta hecha a mano cada día, hasta las pizzas gourmet con un toque innovador, cada bocado es una explosión de sabor.
El equipo de Gloria Osteria, liderado por el chef Gilberto y el director Giorgio, se vuelca en ofrecer una experiencia inolvidable a cada comensal. Su pasión por la gastronomía italiana se refleja en cada plato y en cada detalle del servicio.
Gloria Osteria es un restaurante con alma, que apuesta por la sostenibilidad y el compromiso social. El grupo Big Mamma, certificado B-Corp, trabaja con pequeños productores y promueve prácticas responsables con el medio ambiente.
Barcelona se prepara para recibir a Gloria Osteria, un restaurante que promete convertirse en un referente de la gastronomía italiana en la ciudad.