El próximo 4 de abril, Barcelona será testigo de la llegada de Gloria, el nuevo restaurante del aclamado grupo Big Mamma, conocidos por sus exitosos locales Bel Mondo, Villa Capri, Jacuzzi y Circo Popolare. Gloria, inspirada en la deslumbrante osteria milanesa del grupo, promete transportar a los comensales a la Italia de los años 70, con su ambiente glamuroso y auténtica gastronomía casera.
Un viaje a la Italia dorada
El diseño del local, con sus chandeliers de Murano, columnas de espejo y esculturas de luz, evocará la opulencia y el estilo de la época. La carta, elaborada con productos de 170 artesanos italianos, ofrecerá una reinterpretación de los clásicos italianos, con ingredientes de primera calidad como la trufa fresca de Piemonte, la burrata pugliesa y el Parmigiano Reggiano DOP.
Una experiencia inolvidable
Gloria no solo será un restaurante, sino un viaje a la Italia de los años 70, donde la moda, el arte y la buena comida se fusionan para crear una experiencia única. La terraza soleada a pie de calle y la cuidada selección musical completarán la atmósfera, invitando a los comensales a disfrutar de la auténtica ‘dolce vita’ italiana.
Barcelona, nuevo destino de la ‘famiglia’ Big Mamma
Tigrane Seydoux, fundador del grupo, comparte su entusiasmo por esta nueva apertura: «Estamos muy emocionados de llegar a Barcelona, no solo por formar parte de su increíble y vibrante comunidad gastronómica, sino también por abrir nuestro primer restaurante Gloria en España. Esta osteria es un tributo al glamour italiano de los años 70, un lugar donde el encanto de la dolce vita cobra vida en cada rincón».
Prepara tus sentidos para un festín italiano. Gloria abrirá sus puertas el 4 de abril, ¡y promete ser la nueva joya gastronómica de Barcelona!
