En la mágica isla de Ibiza, donde la historia y la naturaleza se entrelazan, se encuentra un lugar que cobra vida propia durante la Navidad: Sa Capella. Este restaurante, ubicado en una antigua capilla del siglo XVI en Sant Antoni de Portmany, ofrece una experiencia culinaria y sensorial única en un ambiente místico y lleno de encanto.
Un Escenario Sagrado para Celebraciones Especiales
Imagina celebrar la Nochebuena o la Nochevieja en un espacio que irradia historia y espiritualidad. Sa Capella, con su arquitectura en forma de cruz y sus detalles decorativos de materiales nobles, se transforma en el escenario perfecto para crear recuerdos inolvidables con familiares y amigos. La tenue luz de las velas, el aroma a romero recién quemado y la cuidada selección musical te transportarán a un mundo de sensaciones.
Un Festín para los Sentidos
La gastronomía de Sa Capella es un homenaje a los productos más selectos de Ibiza, con platos que fusionan la tradición mediterránea con toques innovadores. El carpacho de sirvia ibicenca, las ostras Poget, el calamar de Ibiza a la brasa y el vacío de Black Angus de Nebraska son solo algunas de las delicias que te esperan. Y para culminar esta experiencia culinaria, no puedes perderte su tarta de chocolate casera con sal Maldon, AOVE y brandy.
Más que una Cena, una Experiencia
Sa Capella no es solo un restaurante, es un lugar donde la gastronomía se convierte en arte y el tiempo se detiene. La cocina abierta, como un escenario teatral, añade un toque de espectáculo a la velada. La imponente talla en olivo centenario «Materia y espíritu» preside el altar mayor, ahora convertido en templo gastronómico, creando una atmósfera única.
Un Refugio de Paz en la Naturaleza
Antes o después de la cena, puedes disfrutar de la terraza de Sa Capella, rodeada de palmeras y naturaleza. Aquí, en un ambiente íntimo y relajado, podrás degustar los innovadores cócteles de autor que ofrece el restaurante.
Un Legado de Historia y Cultura
Sa Capella abrió sus puertas por primera vez en 1978, convirtiéndose en un punto de encuentro para la jet-set bohemia de la época. Hoy, Grupo Mambo, una empresa local y familiar, ha recuperado la esencia de esos días, devolviendo a Ibiza «esa magia de los años 70 y 80 que conquistó a visitantes de todo el mundo».
