
El próximo 30 de julio, Madrid se prepara para la celebración más dulce: el Día Mundial de la Tarta de Queso. El restaurante Papúa Colón, joya gastronómica de la capital, rinde un homenaje muy particular a este postre universal con su aclamada tarta fluida de queso de oveja madurado.
Esta creación, emblema de la casa, seduce por su inimitable textura cremosa y un sabor intenso que captura la esencia del queso artesano. Se presenta con el toque perfecto: un delicado helado de leche fresca y un sutil toffee de violetas de Madrid, un guiño castizo que une tradición y técnica en cada cucharada.
Por 12,50 €, esta tarta se convierte en el broche de oro ideal para una experiencia culinaria memorable. Papúa Colón, con más de 600 metros cuadrados y una ubicación privilegiada junto al Teatro Fernán Gómez, ha cautivado al público desde su apertura en 2020 con su ambiente selvático y una cocina de autor que invita a viajar.
Este 30 de julio, Papúa Colón invita a todos los amantes del buen comer a celebrar el placer de la tarta de queso en un entorno donde cada visita deja huella.