Tarragona, 7 playas y 3 calas para un gran verano familiar
En sus 15 kilómetros de costa, la capital catalana cuenta con una decena de arenales –4 con bandera azul– para disfrutar intensamente del Mediterráneo Tener la playa delante mismo del casco urbano es un lujo natural del que pocas capitales de provincia pueden presumir. Tarragona es una de ellas. Y a pocos metros de las milenarias piedras de su Tarraco romana, nada menos que dos, muy largas y seguras: El Miracle y La Arrabassada (esta última con bandera azul). Son el preámbulo de otros ocho arenales para todos los gustos, siguiendo rumbo norte, con un denominador común: su fina y dorada arena que ha dado nombre a su zona playera, una de las mejores del Mediterráneo. ¡Bienvenidos a la Costa Dorada! Tarragona es un destino vacacional de primer nivel, avalado por su gran oferta cultural, su gastronomía… ¡y sus playas! Una ciudad abierta al mar, a ese Mediterráneo por el que llegaron los romanos en el siglo III a. C. eligiéndola para establecer en ella su primera fortificación más allá de la península itálica. Un destino de ‘sol y playa’ tranquilo, ideal para las familias con hijos; con una arena fina, blanda y suave que se adapta perfectamente al cuerpo y con pendientes muy suaves que permiten caminar dentro del agua o nadar sin riesgos. Además, sus playas son muy amplias, ideales para mantener los protocolos de seguridad y el ‘distanciamiento social’, ahora tan necesario; y la mayoría están dotadas de duchas además de otros servicios como alquiler de hamacas, restaurantes y permiten la práctica de deportes náuticos. Quienes se asomen a la modernista barandilla del Balcón del Mediterráneo podrán admirar casi a sus pies la playa del Miracle, ubicada también frente al Anfiteatro romano, que va desde el puerto hasta la Punta Grossa. Y a continuación, siguiendo rumbo norte, La Arrabassada, con bandera azul. Ambas playas urbanas tienen medio kilómetro de longitud y son muy anchas. A continuación vienen dos playas más pequeñas: la Savinosa, de 350 metros y bandera azul, y la de los Capellans, de apenas 60 metros pero muy coqueta. Son la antesala del gran arenal tarraconense, la playa Larga; tres kilómetros de casi infinita arena para perderse paseando entre las suaves olas que la acarician. Quienes busquen un poco más de intimidad la hallarán en tres paradisíacas calas contiguas: playa de l’Arboçar (nudista), playa de Bencs (nudista) y Cala Jovera, todas ellas arropadas de arboledas. Jovera, una de las más atractivas, separa las dos últimas playas tarraconenses, ambas con bandera azul: playa de la Mora y playa de Tamarit, que toma el nombre de la antigua población que destaca por su castillo románico del siglo XI. Situado sobre un promontorio, constituye una de las más bellas ‘postales’ veraniegas tarraconenses. Más información: https://www.tarragonaturisme.cat/es/playas
CIN Valentine presenta nuevos colores oscuros e intensos para sistemas SATE con tecnología termo reflectante
A la hora de pintar fachadas muchos huyen de los colores oscuros, pues estos suelen atraer el calor y, por ende, tienden a deteriorarse más fácilmente. Gracias a CIN Valentine, líder en la creación y venta de pinturas y barnices, ya no será necesario. La compañía presenta nuevos colores oscuros o intensos con Tecnología TR (termo-reflectante) con elevada capacidad para reflejar la radiación solar, aptos para aplicar en sistemas CIN-k de aislamiento térmico exterior. En este tipo de sistemas de aislamiento térmico de fachadas por el exterior o SATE no es aconsejable aplicar colores oscuros o intensos, pues tienen un elevado coeficiente de absorción solar. CIN Valentine ha diseñado una gama de colores que cumple el criterio TSR > 30%, es decir, que el porcentaje de Total Solar Reflectance es óptimo para su uso en fachadas sin riesgo de degradación del revestimiento ni fisuración del soporte. Así, esta Tecnología TR aumenta el nivel de confort térmico dentro de los edificios, por lo que el ahorro en la climatización es considerable, a la vez que impide que el revestimiento alcance temperaturas muy elevadas. Además, favorece a la creatividad y a la libertad a la hora de pintar la fachada al disponer de más opciones. El desarrollo tecnológico y la innovación han sido una apuesta fuerte de CIN Valentine, con el objetivo de dar respuesta a una necesidad del mercado de la construcción, clientes y prescriptores. Esta nueva tecnología está disponible en los productos: Carso 1: revestimiento espeso de granulometría media (1,2mm). Flexibilidad y fácil aplicación. Eralit: revestimiento espeso de granulometría fina (1mm). Novatex HD: revestimiento de alta durabilidad, 100% acrílico y de aspecto arenado fino y mate. Reforzado con cuarzo para dar un efecto decorativo único y exclusivo. Valón Premium Fachadas: revestimiento 100% acrílico, liso y mate para la protección de fachadas con gran durabilidad. Los colores con esta tecnología van desde el gris granito o varias tonalidades de azul, hasta el morado, pasando por el verde, el granate o el marrón.
El artista GONZALO BORONDO convierte Segovia en un museo al aire libre
El artista Gonzalo Borondo presenta junto al Ayuntamiento de Segovia, y en colaboración con Acción Cultural Española (AC/E), INSURRECTA, proyecto con el que la Concejalía de Cultura conmemora el 500 aniversario del levantamiento comunero en la ciudad. El formato elegido por el artista es un recorrido que incluye todas las vallas publicitarias municipales alejadas del epicentro turístico de Segovia; un total de 32 piezas repartidas en 17 localizaciones de libre acceso que convierten el paisaje urbano en un museo al aire libre. Borondo invita al visitante a descubrir a pie, en coche o en bici, los 5 capítulos de INSURRECTA, tratando de generar con ello reflexiones e indagar en el sustrato cíclico de la historia, tomando como eje la revuelta comunera. Las obras se plantean en código de metáfora e hilan de forma sugerente hechos históricos con una lectura personal y crítica hacia nuestra contemporaneidad. A la vez, el artista descubre al visitante un espacio visual de Segovia menos conocido, impulsando la visibilidad de los denominados ‘No Lugares’. Borondo es uno de los artistas españoles contemporáneos con mayor proyección internacional y también referente mundial en la realización de obras en espacios públicos. El proyecto se podrá visitar de forma gratuita hasta el 23 de abril de 2021 y, para ello, se han elaborado mapas con el recorrido que incluyen explicaciones históricas. Gonzalo Borondo (Valladolid, 1989) vuelve a residir en Segovia después de más de 10 años desarrollando su carrera artística fuera de España. En octubre de 2019 recibe el encargo de la Concejalía de Cultura para crear un proyecto artístico que conmemorase el 500 aniversario del levantamiento comunero en Segovia. De este modo nace INSURRECTA. Tras una primera fase de investigación, a través de textos de carácter histórico, el artista rinde homenaje a los Comuneros profundizando en la idea de Revuelta y extendiendo el análisis de las luchas de poder más allá del marco establecido, aplicándolo a otros frentes, tales como: la humanidad enfrentada a la naturaleza, el discurso de lo urbano en el paisaje natural, los efectos de la imposición en la sociedad, la reapropiación de espacios por parte de diferentes agentes o los cambios en el statu quo. El levantamiento comunero significó un antes y un después tanto en la vida política como en la vida social en España, especialmente para Castilla, teniendo a Segovia como uno de los escenarios principales de dicha revuelta. El proyecto busca un ejercicio de pensamiento crítico y reflexión mediante la interacción entre metáforas visuales y la narrativa histórica. Además, la elección del soporte no es casual, Borondo conecta la reapropiación de la tierra por parte de los comuneros con la reapropiación del arte en las vallas públicas. El conjunto del proyecto contiene diferentes técnicas; sin embargo, todas las obras presentan como matriz común el monotipo, técnica que usa las herramientas del grabado pero generando una sola copia, con lo que Borondo quiere homenajear la intención divulgativa de las series de grabados “Los caprichos” y “Los desastres” de Goya. Para hacer de cada obra una experiencia en sí misma, el artista aplica diversas técnicas plásticas que condensan o expanden el contenido de las obras más allá del soporte en sí mismo: esculturas de hierro y paneles microperforados rebosan algunos de los marcos; la cianotipia en busca de un realismo onírico propio de las primeras fotografías; el uso de la animación en otras expande el proyecto más allá del soporte original y, por supuesto, la yuxtaposición de la propia valla con su entorno, juega con las perspectivas y paisajes de la zona, pasando a formar parte de la obra. La naturaleza del proyecto, más allá de conmemorar las revueltas comuneras, supone trasladar el arte a espacios públicos de fácil acceso, democratizando el disfrute de la obra y posicionando zonas olvidadas, los “NoLugares”, en el mapa turístico de la ciudad. Los visitantes cuentan con un mapa de las 17 localizaciones que incluye un relato de la revuelta por cada una de las intervenciones, además de marcar en cada parada la perspectiva ideada para la contemplación, aunque se invita a tomarlo con la mayor libertad. Esto ofrece una flexibilidad total a la hora de diseñar la ruta a seguir, y el medio con el que realizar el recorrido. GONZALO BORONDO El trabajo de Gonzalo Borondo conecta la pintura figurativa y las instalaciones con sus propios contextos físicos y psicológicos, y está guiado por su voluntad de entender al ser humano en sus complejidades más simbólicas. Sus obras rompen el límite de lo impuesto por la inercia de un lugar, mientras que lo respeta y rinde tributo a su legado. Asimismo, su lenguaje personal está formado por las contradicciones humanas, por la simbiosis de las imágenes opuestas. Entre sus proyectos más recientes destacan: la intervención en el templo de Chartrons, en Burdeos, en el marco del ciclo cultural Liberté! 2019; en el Museo Contemporáneo de Roma (2018-2019); en el Festival de Musiques Interdites de Marsella; en Berlín (Urban Nation Contemporary Art Museum); y en el Festival Altrove (Italia). Ha protagonizado exposiciones individuales en Madrid, París y Londres, y tiene murales en Kiev, Lisboa, Milán, Barcelona, Honolulú, Nueva Delhi, Copenhague, Atlanta, Roma, Estambul, Madrid o Las Vegas, entre otros muchos. FOTOS: Roberto Conte Más información https://gonzaloborondo.com/portfolio/insurrecta/ https://gonzaloborondo.com/insurrecta/
Una refrescante ruta por los santuarios del helado artesano de Palma
La capital balear invita a realizar un recorrido por una selección de heladerías que elaboran su producto de forma totalmente artesanal combinando los sabores más tradicionales con innovadoras creaciones capaces de sorprender a los más golosos. Imágenes de diferentes heladerías de Palma Superior: Gelats Paco, Can Joan de s’Aigo, Rivareno / Inferior: Rivareno, Iceberg, Gelats Paco Para comer en cucurucho, tarrina, copa o batido. Solos para degustar su sabor en su máximo esplendor acompañados de toppings, siropes, fruta fresca, cremas o frutos secos. En todas las medidas, adaptados a intolerancias alimentarias y para todos los públicos. Algunos incluso laureados en certámenes de prestigio mundial. Los helados son una propuesta culinaria que admite los ingredientes más inverosímiles, prueba de ello es que cada vez se incorporan más sabores y texturas. Palma puede presumir de contar con una arraigada tradición heladera, con establecimientos en los que conviven los sabores de toda la vida con novedosas creaciones a base de productos locales, como el trampó, las almendras, los higos o la ensaimada. Un gélido itinerario por cinco heladerías palmesanas para derretirse Ca’n Joan de s’Aigo Afamada por ser una de las catedrales de la restauración en la capital balear, fue fundada -tal como rezan los azulejos de sus paredes-, en el año 1700. Es la cafetería más antigua de la ciudad y se alza como uno de los lugares más famosos de Palma, no solo por la calidad de sus especialidades, sino por ser el lugar preferido de personajes de la talla de la Reina Emérita Doña Sofía. Sillas y lámparas clásicas y mesas de mármol en un local que sirve unos helados dignos de homenaje, como el de avellana o el de fresa. Propuestas que los entendidos acompañan sabiamente con sus deliciosas ensaimadas y pastas caseras. Merece mención especial su helado de almendra, cuya calidad alcanzó durante muchos años tanta fiabilidad que llegó a ser recetado por los médicos como una propuesta ideal para los enfermos por las cualidades analgésicas del hielo –buenas para las inflamaciones-, y la materia prima, la almendra, digestiva y de gran aporte energético. En la actualidad continúa elaborándose de la misma forma que hace 300 años. Gelats Paco Se trata de una de las heladerías míticas de Palma que lleva deleitando a los paladares de locales y visitantes desde 1950, año en que fue fundada por Francisco Aznar i Consuelo Domenech, un matrimonio alicantino que llegó a capital balear desde Alicante. Este comercio emblemático dispone de una carta con más de 50 sabores, algunos tan originales como el de natillas con ensaimada o el de queso fresco con naranja, y pueden acompañarse con dulces típicos mallorquines como los deliciosos quartos, las magdalenas y la coca de la padrina (de naranja). Otros gustos han llegado a su oferta a través de de sus viajes, como el de, incorporado después de su visita a Francia;el de tarta inglesa después de viajar a Italia o el de sacher, por su ruta por Austria. Ca’n Miquel Reconocido como uno de los templos del helado con más encanto de Palma, este establecimiento ha apostado desde 1979 por aunar tienda y fábrica en el mismo lugar. Un concepto que brinda la sensación de encontrarse en un entorno 100% familiar degustando un producto natural recién elaborado. Helados preparados con leche fresca de granja y frutas locales como los higos chumbos o los de variedad cuello de dama. La paleta de sabores de Ca’n Miquel abarca exclusivas variedades que van desde la menta, el romero o la albahaca infusionadas hasta el caqui, la granada, la rosa de Alejandría o sus infinitas variedades de chocolate (a la pimienta, jamaicano o con parmesano). Más de 100 sabores entre los que destacan originales propuestas como el helado de trempó, el de crema de gambas de Sóller, olivas partidas, salmón ahumado, esclata-sangs (níscalos) o queso mahonés, que ponen en valor el sabor de los productos autóctonos. Rivareno Esta heladería de esencia italiana que se hace llamar ‘El laboratorio del gelato italiano’ tiene como principal objetivo conseguir experiencias sensoriales en sus clientes. Para ello elaboran sus helados con un porcentaje superior al 55% en frutas, con una cremosidad e intensidad que los colocan en el pódium de los imperdibles en la capital balear. Una explosión de sabor que llega en variedades como la auténtica panna cota, coco con virutas de dulce y fresco coco de Sri Lanka, azafrán con sésamo o la especialidad de la casa, el Cremino Rivareno, que une chocolate blanco, avellana y nata intercalando capas de crema de gianduia. Iceberg Palma cuenta con varios locales de esta cadena de heladerías que elabora helados naturales con leche y cremas frescas de vacas felices y frutas maduradas al sol. Su máxima en la preparación de los productos es la máxima excelencia. De hecho, ha sido galardonada en importantes certámenes heladeros y concursos nacionales, como el Gelato World Tour del año 2014 en el que quedó en cuarto lugar como ‘Mejor Helado del Mundo’ con su ‘Sorbete de naranjas de Sóller, hierbabuena y cardamomo’. Una variedad que impactó al jurado por originalidad y sabor. Además, su maestro heladero Carlos Enríquez figura en el ranking mundial de heladeros artesanos y ocupó la plaza 47 a nivel mundial y a nivel nacional la número 2. Más información: http://www.visitpalma.cat/es
Marisquería MariscCo, productos frescos cocinados al gusto
En el barrio del Eixample de Barcelona, MariscCo ofrece una cocina mediterránea especializada en pescados, mariscos y arroces, con servicio propio de envío a domicilio. Un concepto claro define a MariscCo: que el comensal sea protagonista en el proceso de selección del producto y de su cocinado. Así, la ceremonia consiste en escoger el pescado y/o marisco que más nos apetece en su parada y decidir la forma en la que se va a cocinar. Lo que nunca cambia es la excelente relación calidad-precio de sus productos, siempre frescos y cocinados al momento. En el barrio del Eixample de Barcelona (calle Còrsega, 272), encontramos este restaurante con todo tipo de platos con absoluto protagonismo del pescado y marisco. Chanquete a la andaluza, bogavante a la plancha, rodaballo a la donosti, zamburiñas, atún y rape fresco a la plancha son algunas de las opciones a escoger en su extensa carta de producto fresco diario, que además guarda dos especialidades que no debemos dejar escapar: los arroces. Arroz caldoso con bogavante y arroz caldoso de cigalas son los platos estrella de este restaurante que pone a disposición del cliente, al igual que toda su carta, el envío a domicilio con servicio propio. La cocina abierta como declaración de intenciones para poder ver en todo momento el trato al producto, destaca en un espacio elegante y sereno. Una atmósfera que busca dar protagonismo a los platos y poderlos degustar en un entorno confortable, además de en su terraza al aire libre. Un lugar idóneo también para reuniones de empresa, con mesas amplias y servicio de reserva. MariscCo ofrece el mejor producto del mar directo al plato o, si lo prefieres y más en los tiempos que corren, directo a tu domicilio, con una cocina abierta ininterrumpidamente durante toda la semana, de lunes a jueves de 12h a 23h y hasta las 00h los viernes; los sábados de 12h a 00h y domingos de 12h a 23h. ¿Quién se apunta a una buena mariscada?
Cinco lugares únicos en la ría de Muros Noia
Merece la pena recorrer las principales villas y puertos pesqueros, en la ría de Muros-Noia (en La Coruña), cultura marinera en un entorno espectacular Todo viajero que descubre la ría de Muros y Noia vuelve enamorado de lo que encuentra. Desconocida y salvaje, con kilómetros de costa natural y virgen. Tierra donde se para el tiempo entre sus relieves y pastos, una ría donde perderse y encontrarse. Así es la más desconocida y auténtica de las Rías Baixas, la Ría de Muros-Noia (A Ría da Estrela). Extensos arenales, pueblos pesqueros, patrimonios milenarios rodeados por el mar, gastronomía de kilómetro cero y rincones de gran belleza natural. Entre las rías de Corcubión y Arousa se ubica este tranquilo destino, el geodestino de Muros-Noia. Su situación en el centro de la fachada atlántica gallega la convierte en un escenario de suave transición entre la abrupta Costa da Morte y las turísticas Rías Baixas. En total la comarca tiene 400 kilómetros cuadrados, desde la playa de Ancoradoiro -en Muros- hasta la de Espiñaredo. Un territorio dominado por el gran estuario que forma la desembocadura del río Tambre. Este rincón esconde maravillosos lugares de interés histórico y un gran patrimonio cultural y monumental en un entorno natural de gran valor ecológico y paisajístico. MONTE LOURO Entre las costas de arena fina, se encuentra un gigante gallego, el Monte Louro. Cerrando la ría por el extremo norte, su original silueta de dos cumbres (con 240 metros de altura), se adentra en el mar dando rienda suelta a la imaginación: en su historia se confunden los mitos y las leyendas con el recuerdo de ritos paganos ancestrales. El conjunto conforma un espacio desde el punto de vista paisajístico, ya que incluye, además de la hermosa playa virgen de Areia Maior, la laguna de Xalfas, localizada en la parte exterior de la vertiente norte de la ría y que está declarada espacio de interés natural por su gran riqueza biológica. CASTRO DE BAROÑA Además de ser uno de los lugares más espectaculares y reconocidos de Porto do Son lo que más caracteriza a este poblado de la Edad de Hierro es su ‘singularidad’, no solo por las características tan representativas de su construcción sino por la pequeña y abrupta península donde está ubicado, unida a tierra por un pequeño istmo arenoso. Imposible pasar por alto la playa que el castro tiene a sus pies: Area Longa, con excelente arena blanca y rodeada de vegetación, para disfrutar de aguas tranquilas y que en tiempos supuso un medio de vida para los habitantes del lugar. SAN LOURENZO Y O CONFURCO Lousame es un concello que invita al contacto con la naturaleza. Prueba de ello es el alcornocal de San Lourenzo. Aquí cada 10 de agosto se celebra una popular romería en honor de este santo. En este escenario frondoso, los visitantes pueden disfrutar de la zona de merendero o simplemente relajarse paseando por la zona. Además del alcornocal, en esta zona se encuentra el afloramiento granítico de O Confurco, otro lugar mágico que forma un paisaje único y de gran valor geológico, donde es posible divisar la ría de Arousa. VILLA DE MUROS Muros es sin duda el mejor ejemplo de villa marinera y, sin duda, uno de los pueblos más bonitos de Galicia. Desde su fundación en el siglo X, la pesca y el marisqueo han sido su eje de crecimiento. Más tarde en el siglo XIX se asentaron en la zona numerosas factorías de salazón. Por este motivo, Muros llevo a convertirse en uno de los puertos más importantes de Galicia. Recorriendo sus calles, el visitante va a descubrir casas nobles, monumentos de interés localizados en el casco histórico. Otro de los aspectos característicos del pueblo son sus viviendas marineras que conservan una arquitectura tradicional y homogénea, donde destacan bajos con enormes soportales usados, tiempo atrás para salar el pescado. PLAYAS DE PORTO DO SON Conocida como la localidad con más playas de Galicia, Porto do Son cuenta con más de 20 playas de arena blanca en algo más de 25 kilómetros de costa, lo que permite escoger arenales vírgenes o cercanos a núcleos urbanos. El bañista puede elegir entre aguas tranquilas perfectas para el baño, o con oleaje y ventosas perfectas para la práctica de surf o windsurf. También hay playas paradisíacas y cálidas, con embarcaderos para sentarse y ver la puesta de sol o también para disfrutar de tranquilos paseos por la orilla. Más información en http://www.ariadaestrela.com/
Cristina Mejías e Ignasi Aballí protagonistas de la Blueproject Foundation en agosto
La Blueproject Foundation mantiene sus puerta abiertas, adaptándose a las medidas sanitarias exigidas por la Covid-19, durante todo el mes de agosto, ofreciendo las exposiciones de Cristina Mejías e Ignasi Aballí. La exposición sin imagen, de Ignasi Aballí, se prorroga hasta el 30 de agosto. La exposición You Can’t Leave Fingerprints on Stone, de Cristina Mejías, se podrá visitar hasta el 4 de octubre. Las exposiciones se pueden visitar de martes a domingo, de 12 a 19 h, sin reserva y con entrada gratuita. BLUEPROJECT FOUNDATION INFO PRÁCTICA: DE MARTES A DOMINGO DE 12 A 19 H SIN IMAGEN IGNASI ABALLÍ YOU CAN’T LEAVE FINGERPRINTS ON STONE CRISTINA MEJÍAS La Blueproject Foundation estará abierta al público durante todo el mes de agosto, con horario reducido de martes a domingo de 12 a 19 h y adoptando las medidas necesarias de aforo, desinfección y limpieza exigidas por la Covid-19. El uso de mascarillas será obligatorio pero no hará falta reserva previa para las visitas a la fundación, que son de entrada gratuita. sin imagen, un proyecto de site-specific del artista catalán Ignasi Aballí para la sala Il Salotto se prorroga hasta el 30 de agosto. En esta ocasión, Aballí reflexiona sobre la presencia y el alcance de una imagen (como obra de arte), a partir de palabras y su significado. You Can’t Leave Fingerprints on Stone, de Cristina Mejías, proyecto seleccionado en la pasada convocatoria de la fundación y segunda exposición de sus artistas en residencia, se podrá visitar hasta el 4 de octubre. Mejías desarrolla su propuesta creativa a partir de una experiencia arqueológica vivida en 2015 en la isla griega de Gavdos y lo hace a través de objetos, esculturas y video instalaciones, algunos inéditos y presentado por primera vez en una misma exposición.
Bruguer dona pintura a Aldeas Infantiles SOS
Bruguer quiere contribuir en estos momentos a dar color a la vida de los niños Aldeas Infantiles SOS es una organización no gubernamental y sin ánimo de lucro que atiende a niños que se encuentran en situación de vulnerabilidad, con el propósito de brindarles un hogar, impulsar su desarrollo y autonomía y fortalecer sus redes familiares y sociales. En estos momentos tan difíciles, Bruguer, marca líder en pintura decorativa, ha querido contribuir en el desarrollo de la iniciativa con una donación de pintura, aportando color a las Aldeas y a la vida de muchos niños. Bruguer ha realizado una donación de pintura valorada en 14.000 euros a Aldeas Infantiles SOS, una organización cuyo objetivo es apoyar y fortalecer a niños, jóvenes y sus familias en situación de vulnerabilidad y proporcionar un hogar a aquellos niños en situación que han perdido el cuidado de sus padres. “Nos satisface poder aportar nuestro granito de arena y ayudar a todos aquellos niños y jóvenes que se encuentran en situación de vulnerabilidad y así contribuir, en la medida de lo posible, en la creación de un mundo más justo y un futuro mejor”, señala Sandra Ramos, Directora de RRHH de Akzo Nobel Coatings SL. “No tenemos ninguna duda de que esto es tan solo el punto de partida de un largo camino, en el que las organizaciones debemos asumir nuestro papel y demostrar solidaridad y compromiso con la sociedad a través de pequeñas acciones”, añade. La donación de pintura se ha repartido entre siete de las Aldeas Infantiles que la organización tiene repartidas por España, dotando de color y mejorando el hogar de más de un centenar de niños. Con este programa la organización tiene como objetivo brindar un entorno familiar protector a los niños que ya no pueden vivir con sus padres, en el que puedan crecer sintiéndose queridos y respetados. “En todos estos años, nuestro principal objetivo ha sido que cada uno de los niños que atendemos sea el verdadero protagonista de su vida y que, a pesar de las circunstancias adversas que le ha tocado vivir, con su esfuerzo y capacidad de superación, pueda recuperarse y salir adelante”, afirma Pedro Puig, Presidente de Aldeas Infantiles SOS España. Esta iniciativa se suma al resto de acciones de responsabilidad social que lleva a cabo la compañía, como por ejemplo, su icónico programa de donación de pintura conocido como Let’s Colour, a través del cual transforman la vida de miles de personas y lugares a través del color. El primer pintado solidario en España se realizó en el año 2010, en la localidad sevillana de Écija, que quedó devastada tras las inundaciones. Desde entonces, la iniciativa engloba ya a más de 68 millones de personas de todo el mundo, a través de 2.000 proyectos llenos de color.
Roses anima a 10 días de Fiesta Mayor, intensos… pero seguros
Del 7 al 16 de agosto, la localidad de la Costa Brava propone, en una decena de espacios distintos, un sinfín de actividades con todas las medidas de seguridad Ver salir en sol practicando mindfulness, visitas teatralizadas a la Ciudadela, el Castillo de la Trinitat, el Castrum visigótico o la zona megalítica; snorkel en familia, bailes, conciertos… Durante diez días de agosto, Roses vive su Fiesta Mayor; con toda la intensidad de siempre pero adaptada a la nueva normalidad que garantiza disfrutarla con seguridad y aforos limitados. Una variada gama de propuestas para unas vacaciones veraniegas en familia, sin olvidar los refrescantes baños en sus playas y calas. ¡Qué empiece la fiesta! La Ciudadela, el gran referente patrimonial rosense, vuelve a ser eje principal en la Fiesta Mayor de Roses que se celebra del viernes 7 al domingo 16 de agosto. Diez intensos días en los que este museo al aire libre que alberga 25 siglos de historia cobra vida más allá de sus legendarias piedras. Así, los más pequeños podrán disfrutar de espectáculos infantiles como ‘Misión estrambótica’ o la mágica ‘Gelicadabra’ y las visitas teatralizadas ‘Un cocinero con estrella’ y ‘Pizarro y las defensas de Roses’. Además, durante las fiestas acogerá en veladas nocturnas los seis últimos conciertos del Festival ‘Sons del Món’: Miki (día 7), Manel (8), Stay Homas (9), Pablo López (13), Amics de les Arts (14) y Lola Indigo (15). El Castillo de la Trinitat será escenario de dos visitas teatralizadas nocturnas –‘Las aventuras de Lord Cochrane’ (13) y ‘Noche de estrellas en el Castillo’ (14)– y una visita guiada también nocturna, ‘Especial Fiesta Mayor’ (15). Otros dos atractivos patrimoniales rosenses vinculados a su pasado también serán objeto de interesantes visitas teatralizadas a media tarde –19.00 horas– que encantarán a los más pequeños: a la zona megalítica, donde se halla el dolmen de la Creu d’en Cobertella (12), y en el Castrum visigótico (14). Quienes quieran conocer los secretos del puerto pequero y la lonja podrán hacerlo en visitas guiadas a las 17.00 horas, los días 7, 11 y 14 de agosto. Y los amantes del enoturismo dispondrán de una visita a los viñedos de Mas d’en Coll (día 13) de la mano de guías expertos que les adentrarán en su historia y sus vinos. El Parque Natural del Cap de Creus también cobrará protagonismo dentro de la Fiesta Mayor con una visita guiada por el litoral del mismo (día 10) y dos sesiones de snorkel con guía (11 y 12 de agosto); la segunda de ellas, especial para familias. Y los más madrugadores podrán disfrutar de dos sesiones de mindfulness, a las 6 de la mañana, en Punta Falconera: los sábados 8 y 15 de agosto. El corazón de la localidad, la plaza de Frederic Rahola, acogerá cinco sesiones musicales y de baile gratuitas: orquesta Selvatana (día 7), sardanas (8), habaneras (9), DGremlins (11) y orquesta Metropol (16), que pondrá fin a la Fiesta Mayor de Roses. Más información en: http://es.visit.roses.cat/
Lydia´s, la casa de las hamburguesas sureñas de Ibiza que ha enamorado a los famosos en su primer mes de apertura
María Pombo, Pablo Castellanos, Marta Lozano, Lorenzo Remonhi, Nati Coll, Andrián González, Johannes Haler, Leshea Lewis, Viky Acosta, Javier Meléndez o Martín Cevallos, son solo algunos de los rostro conocidos que ya han visitado este establecimiento en su primer mes de apertura César Galán y John-Malek dan vida a este nuevo concepto de restaurante especializado en carne ibérica ahumada al estilo Nueva Orleans En menos de un mes han pasado por Lydia’s personalidades como María y Marta Pombo, Pablo Castellanos, Marta Lozano, Lorenzo Remonhi, Nati Coll, Andrián González, María de Jaime, Tomás Paramo, Gotzon Mantuliz, Luís Giménez, Teresa Andrés o Ignacio Ayllón. También se han sumado a la “fiebre” de este nuevo establecimiento de Ibiza otros rostros conocidos como Johannes Haler, Leshea Lewis, Viky Acosta, Javier Meléndez, el componente de Dvicio Martín Cevallos, el DJ Josh, la actriz española Nerea Camacho, la periodista Maria Moya o la fotógrafa Lela Radulovic, quienes han afirmado en sus redes sociales que “las hamburguesas de Lydia’s son de las mejores que han probado”. En los últimos días este establecimiento ubicado en calle Juan de Austria 16 de Ibiza ha cosechado tantos adeptos que ha colgado el cartel de sold out durante cuatro noches consecutivas y es que este local, abierto todos los días de la semana para comidas y cenas, ha aterrizado en la isla de la mano de sus propietarios César Galán y John Malek, para ofrecer a ibicencos y a turistas de todo el mundo “la excelencia del sabor de la carne ibérica a modo de asado o de hamburguesa en una carta de tan solo ocho platos”. Sus propietarios avanzan que “no esperamos tan buena acogida nada más abrir, estamos trabajando 24 horas pero muy felices”. “Nuestra prioridad es garantizar el mejor servicio, no queremos deseamos facturar más, sino que todo aquel que venga se sienta como en casa”, explican César Galán y John Malek. El secreto de esta nueva hamburguesería es su comida sureña americana, acompañada del mejor whisky de importación. Una propuesta rompedora que bebe del estilo de cocina ahumada de Nueva Orleans y que contempla acoger, además, eventos muy especiales como las noches de cine amparadas en clásicos de películas americanas, las tardes de backgammon o de karaoke country, así como los bailes al ritmo de rock & roll. El chef César Galán, con 18 años de carrera a sus espaldas, y el diseñador de barcos industriales John-Malek forman el dúo perfecto para dar vida a “este sueño que comenzó a crearse en el mismo momento en el que dos locos por las barbacoas, por las sobremesas con whisky, los viajes con mochila, las motos custom y las partidas de póker que hacen correr el reloj, nos conocimos e hicimos disparar nuestras ideas para dar vida a un proyecto en común”, sentencian. De esta manera nació Lydia’s, el nuevo restaurante en Ibiza “que pretende convertirse en un lugar de referencia en la isla y ser aquello que todo el mundo necesita: un hogar fuera del suyo”. “Teníamos muy clara la ubicación en la que queríamos montar nuestro restaurante desde el primer momento, porque para nosotros Ibiza es un destino único, con magia propia, que reúne todas la condiciones para conseguir nuestro objetivo: congregar a toda esa gente especial en nuestra casa, a diario, sin avisar y sin reservar”, aseguran. “Somos conscientes del momento tan delicado en el que ha coincidido nuestra apertura pero tenemos muchísima confianza e ilusión, creemos que este aquí y ahora lo hacen todavía más especial y, por supuesto, tomamos todas las medidas sanitarias y de limpieza”, concretan. En esta línea, Lydia’s cuenta con el aforo establecido, la separación marcada entre mesas y con todos los protocolos de seguridad. “Trabajamos de forma que los comensales tienen que levantarse a la barra para pedir, por orden, y cuando tienen la comanda lista les llamamos por su nombre”, explica César Galán. Ocho platos de comida sureña y las mejores marcas de whisky “En los asados trabajamos con piezas procedentes del cerdo ibérico, como sello de identidad español, y de la vaca, que cocinamos a baja temperatura en un horno especial, con combustión de madera de cerezo y largas duraciones para conseguir una ejecución excelente, melosa y adictiva”, explican César Galán y John-Malek, quienes detallan que las hamburguesas “las fabricamos a mano y las picamos a diario, usando cinco partes de la vaca para una formación increíble, llena de sabor y con la aportación de grasa milimétricamente estudiada, ya que no es una ciencia exacta y cada día la carne picada te pide más o menos infiltración, por eso vigilamos mucho este punto, ¡es la clave!”, confiesan. La carta de Lydia’s, que también incluye postres caseros populares sureños, “está mimada y cuidada al detalle, pensada con la única intención de ser excelentes en cada cosa que hagamos y buscando siempre que nuestros clientes puedan valorar nuestro trabajo en cada visita”, concluyen César Galán y John-Malek.
